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                浙江省杭州市西湖風景名勝區積極實施品牌戰略引領“西湖龍井”高質量高品質發展

                2020-05-04 19:34:49 中國質量新聞網

                西湖龍井,以色翠、香郁、味醇、形美“四絕”而聞名天下。一直以來,浙江省杭州市西湖風景名勝區積極實施品牌戰略,引領“西湖龍井”高質量高品質發展。

                標準引領,有效促進西湖龍井茶產業高質量發展

                示范帶動,積極開展國家標準化綜合示范區創建。浙江省杭州市西湖風景名勝區(后文簡稱西湖風景名勝區)在2015年承擔了國家美麗茶園綜合標準化示范區(西湖)這一國家農業標準化綜合項目,圍繞創建“生態美、生產美、生活美”為一體的西湖龍井“美麗茶園”,使西湖龍井茶產品牌得到大力提升。在創建過程中,當地市場監管部門圍繞項目實施內容積極幫扶指導項目承擔單位有序開展創建工作。如在標準綜合體建設方面共收集整理相關國家、行業及地方標準64項,其中技術標準23項、管理標準7項、操作標準22項、工作標準12項。經過三年的努力,該項目在接受國家項目審查組驗收時以97.2分的高分通過。通過國家標準化示范區的創建,健全了標準體系,發揮了示范輻射帶動作用,推動了西湖龍井茶產業健康持續發展。

                助推國際化建設,開展龍井茶(西湖產區)地理標志產品國際化運用。為推動西湖龍井茶產品國際化運用,提升國際影響力,更好地促進西湖龍井茶產品“走出去”, 2016年3月,按照《質檢總局辦公廳關于推動中國—歐盟“10+10”國際互保中方地理標志產品國際化運用的指導意見》的要求,結合西湖風景名勝區實際情況,啟動了龍井茶(西湖產區)國際化運用工作。一是制定了《龍井茶(西湖產區)地理標志產品國際化運用實施方案(試點)》,成立了由西湖風景名勝區管委會分管領導為組長的龍井茶(西湖產區)地理標志產品國際化運用領導小組,專門負責國際化運用的組織協調工作,做到分工明確,項目實施工作有條不紊。二是制定浙江省杭州市地方標準——《龍井茶(西湖產區)國際化運用管理規范》。經項目承擔單位的多次開會研討、深入企業調研,為龍井茶(西湖產區)地理標志產品的國際化運用編制了既貼合實際,又接軌國際的一套管理制度。三是推行國際化運用示范試點帶動。龍井茶(西湖產區)國際化運用項目在選定的兩家企業啟動試點工作,舉辦了“中歐互認互保”--西湖龍井茶(龍井茶西湖產區)地理標志產品國際化運用試點啟動儀式,通過啟動儀式對西湖龍井茶國際化運用管理規范、品質、品牌較好地進行了宣傳,特別是突出手工炒制的傳統工藝,使手工炒制工藝得到傳承。四是嚴格開展監管。督促試點企業嚴格按照《龍井茶(西湖產區)地理標志產品國際化運用實施方案》進行生產管理,嚴格歐盟標識的發放使用,并對使用歐盟標識的產品進行監督抽樣。國際化運用工作開展以來,不僅使企業品牌的含金量得到了巨大的提升,也使西湖龍井茶的國際化得到巨大的推動。龍井茶(西湖產區)國際化運用工作作為浙江省首開先河之舉也被列為2017年省級標準化示范項目,給西湖龍井茶的發展迎來新的機遇和空間。

                提升標桿,龍井茶標準成果喜人。近五年來,西湖風景名勝區的企業、社團新制(修)訂浙江省地方標準1個,團體標準1個,杭州市地方標準8個,覆蓋了西湖龍井茶從種植、采摘、炒制、質量的全過程。在當地市場監管部門的幫扶下,2020年4月以杭州龍冠實業有限公司為主起草的《預包裝龍井茶》系列標準獲批成為“浙江制造”標準,這是景區首個“浙江制造”標準,也是浙江省首個茶葉類的“浙江制造”標準。《預包裝龍井茶》系列標準的公布有利于樹立龍井茶行業標桿,促進浙江省龍井茶產業的健康可持續發展。此標準的公布意味著西湖風景名勝區在“浙江制造”品牌建設上邁出了堅實的一步。同時積極推進團體標準制定,根據國家質檢總局、國家標準委《關于培育和發展團體標準的指導意見》,鼓勵引導轄區社會團體制定滿足市場和創新需要的團體標準,由杭州西湖龍井茶核心產區商會制定的T/XHS 001-2016《獅峰龍井茶》團體標準已正式發布,增加標準的有效供給。

                強化監管,為西湖龍井茶產業有序發展保駕護航

                多方聯合開展專項整治行動。為維護西湖龍井茶生產經營秩序,保證西湖龍井茶產品質量安全,保護西湖龍井茶品牌形象,每年春茶上市期間當地市場監管部門牽頭組織開展西湖風景名勝區西湖龍井茶整治提升專項行動工作。專項整治中,成立了由西湖風景名勝區管委會分管領導牽頭的西湖龍井茶整治提升領導小組,組成了由市場監管部門、公安、物價、運管、城管等職能部門參與的聯合檢查組;專題召開會議研究布置檢查工作,制定了西湖龍井茶整治提升方案并嚴格落實。西湖風景名勝區管委會領導全程參與,各部門密切配合,從主體、種植、加工、銷售等進行全環節全鏈條閉合監管。

                開展地理標志和證明商標專項檢查。為打擊違法生產和經營行為,2019年當地市場監管部門特別開展了西湖龍井地理標志證明商標使用專項檢查,全力抓好“西湖龍井茶”產、供、銷的全過程管理。以地理標志證明商標使用、廣告宣傳用語、產地品級標簽、生產過程控制等作為重點檢查內容。通過案件查處,有效打擊了茶葉經營行業的違法生產經營行為,維護了西湖龍井茶生產經營秩序。

                分類組織行政約談。當地市場監管部門對在檢查中發現問題的茶葉企業、經營戶,分類組織行政約談。在約談中,講解了檢查中發現的問題,提出了茶葉標識標注的具體要求及整改標準。通過約談,加強了對茶葉生產、經營主體的行政指導,加大了品牌管理、誠信經營的宣傳力度。

                深化服務,為西湖龍井茶規范經營固基穩業

                推進商標品牌戰略,引導茶企強化自身商標培育。為了加快西湖龍井茶品牌推進,當地市場監管部門擬定了西湖風景名勝區當年商標品牌戰略工作推進方案,確定年度工作目標。為了解決轄區茶葉企業在品牌建設、商標保護等方面所遇到的問題,當地市場監管部門走訪杭州西湖龍井茶葉有限公司、杭州正浩茶葉有限公司等知名茶企,指導企業對已有的注冊商標要加強宣傳、規范使用。為了有效提升西湖風景名勝區茶企自有商標的品牌影響力,鼓勵企業積極申報商標示范企業,引導茶企做大做強自有商標。

                開展日常管理,嚴把地理標志產品準入。當地市場監管部門加強對杭州市地理標志保護研究所的業務指導,梳理完善發放工作程序,開展地理標志保護產品標識發放。同時,嚴把地理標志新申領企業和年度換證關,完善出自產地的證明材料,并簽署承諾書。

                走訪連心,倡議產業自律守法誠信。每年當地市場監管分局負責人會到杭州龍井茶核心產區商會進行走訪溝通,通報新聞媒體曝光的主要問題,結合新聞報道中出現的問題要求商會加強行業自律,督促會員單位把好產品質量關。12家茶企聯合發出《關于新時代切實保護西湖龍井茶品牌倡議書》,倡議西湖龍井茶經營者們把守法誠信、自律自強作為品牌安身立命之本,用人格魅力保障誠信經營,規范使用“西湖龍井茶”地理標志產品商標,做到不搞惡性競爭,不搞虛假宣傳,杜絕以假亂真、以次充好的欺詐行為,向消費者提供貨真價實的茶葉產品,在守法誠信經營上作表率。

                注重培訓,提升經營戶品牌意識。每年為提高轄區生產企業標準化水平,當地市場監管部門聯合杭州市標準化院舉辦西湖龍井茶生產加工企業標準宣貫培訓班、開展年度商標品牌戰略宣傳活動,活動對象以西湖風景名勝區的茶葉生產、銷售企業為主,內容圍繞“西湖龍井”地理標志、品牌建設、注冊商標保護和規范使用商標標識等方面展開宣傳;同時還積極組織地理標志使用單位參加“國家局地理標志主題巡回宣講活動”。一系列宣傳培訓工作的開展,引導茶企增強了自律意識,有效提升了茶企對法律法規、標志管理、標準規范的認識。(華愛萍  魯利軍  供稿:浙江省杭州市市場監督管理局西湖風景名勝區分局)

                (責任編輯:六六)
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